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Hoch über der Stadt, dort wo Zürich aufatmet und der Blick weit über See, Stadt und Alpen schweift, beginnt ein neues Kapitel: das Uto Staffel unter neuer Führung.
Ab 14. Januar steht das traditionsreiche Haus für eine klare Handschrift, höchste Qualität und ehrliche Gastfreundschaft. Inmitten von Licht, Weite und Sonne verbinden wir alpine Inspiration mit zeitgemässer Gastronomie – reduziert, sorgfältig und mit Respekt vor Produkt und Herkunft.
Als Gilde-Gastronomen verpflichten wir uns zu handwerklicher Küche, ausgesuchten Produzenten und einer Küche, die nicht laut sein muss, um zu überzeugen. Regional verwurzelt, saisonal gedacht und mit einem feinen Gespür für Genussmomente – vom Mittag in der Sonne bis zum Abend mit Blick auf die Lichter der Stadt.
Das neue Uto Staffel ist ein Ort zum Ankommen, Verweilen und Wiederkommen.
Ein Platz für Begegnungen, Genuss und besondere Augenblicke – getragen von Erfahrung, Leidenschaft und dem Anspruch, Gastgeber aus Überzeugung zu sein.
Wir freuen uns, Sie ab dem 14. Januar im neuen Uto Staffel willkommen zu heissen.
WILKOMMEN IM NEUEN UTO STAFFEL
Anreise Lage
Das Bergrestaurant Uto Staffel liegt auf dem autofreien Uetliberg. Auf den Zürcher Hausberg gelangen Sie nur mit der SZU (Sihltal Zürich Uetliberg Bahn) oder zu Fuss. Von der Endstation Uetliberg führt Sie ein kurzer Spaziergang von 15 Minuten zum Restaurant (ausgeschildert).
Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Mit der SZU fahren Sie ab Hbf Zürich (S10, Gleis 22) in 20 Minuten bis zur Endstation Uetliberg. Danach sind es 15 Minuten Fussweg bis zum Uetlibergrestaurant Uto Staffel.
Anreise mit dem Auto bis Uitikon-Waldegg
Sie können mit dem Auto bis zum Parkplatz Feldermoos an der Birmesdorferstrasse in 8142 Uitikon-Waldegg anreisen. Weiter geht es mit der SZU auf den autofreien Uetliberg.
Weiter ab Uitikon-Waldegg
Vom Parkplatz Feldermoos gelangen Sie zu Fuss in knapp 10 Minuten zur Bahnstation Uitikon-Waldegg. Nehmen Sie die SZU bis zur Endstation Uetliberg (2 Stationen). Von hier aus führt Sie ein 15-minütiger Spaziergang zum Bergrestaurant Uto Staffel.
Wanderwege
ab Albisgüetli circa 45 Minuten
ab Uitikon-Waldegg circa 45 Minuten
ab Felsenegg circa 75 Minuten
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